блюда из фарша бабушка эмма

блюда из фарша бабушка эмма


 блюда из фарша бабушка эмма


Здравствуйте, повара! Если Вам нужен блюда из фарша бабушка эмма - Вы попали по адресу! В нашем меню кулинарных рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы сразу обнаружите именно его. Однако, если блюда блюда из фарша бабушка эмма ниже в кулинарном списке нет - задействуйте обычный поиск на сайте.

Голландский томатный суп

Голландский томатный суп


На 4 порции:
2-3-литра мясного бульона,
лавровый лист 2 литров источка,
тимьян на вкус и взгляд,
2 маленькие баночки томатного пюре,
300-500 грамм репчатого лука,
4-5 бульонные кубика (если на воде),
1 столовая ложка молотого сладкого перца (порошка),
200-300 граммов мясного фарша,
1 банка консервированных, но не соленых или маринованных помидоров или 500 грамм свежих помидоров,
100-150 грамм вермишели,
соль по вкусу,
200 миллиграмм сливок высокой жирности,
петрушка.


Голландский томатный суп

Голландский томатный суп


На 4 порции: 2-3-литра или мясного бульона, лавровый лист 2 литров источка, тимьян на вкус и взгляд, 2 маленькие баночки томатного пюре, 300-500 грамм репчатого лука, 4-5 бульонные кубика (если на воде), 1 столовая ложка молотого сладкого перца (порошка), 200-300 граммов мясного фарша, 1 банка консервированных, но не соленых или маринованных помидоров или 500 грамм свежих помидоров, 100-150 грамм вермишели, соль по вкусу, 200 миллиграмм сливок высокой жирности, петрушка.


Поддельные спагетти болонезе

Поддельные спагетти болонезе


На 4 порции:
10 литров омтиков копченой грудинки или бекона с прослойками жира
1 горсть розмарина, только листья, измельченные оливковое масло
1 большая луковица, мелко нарезанная
3 зубчика чеснока, измельченные
фарш из 455 грамм говяжьей лопатки или первоклассный говяжий фарш
1 бокал красного вина
1 чайная ложка сушеного орегано
банка консервированных томатов ( 400 грамм
200 грамм томатной пасты или 1 небольшая баночка вяленных на солнце помидоров в оливковом масле, измельченных морская соль и свежемолотый черный перец
455 грамм спагетти
1 горсть свежего базилика
2 горсти тертого пармезана или зрелого сыра чеддер


Фаршированные капустные листья

Фаршированные капустные листья


На 6-8 порций: 1 килограмм фарша из постной говядины 75 грамм длиннозерного риса 4 литров уковицы, 2 из них мелко порезанные, 2 порезанные на дольки 5-8 зубчиков чеснока, мелко порезанных 2 яйца 3 ст л воды 1 большой кочан белокочанной или зеленой капусты 400 грамм консервированных мелко порезанный помидоров 3 ст л сахара 3 ст л белого винного уксуса, яблочного уксуса или лимонного сока щепотка молотой корицы соль и черный молотый перец дольки лимона для украшения


Чили кон карне с шоколадом

Чили кон карне с шоколадом


На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 литров уковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, мелко порзанные 2 красных чили, очищенных от семян и мелко порезанных 500 грамм говяжьего фарша 1 ч л китайских пяти специй 400 грамм консервированных помидоров, порезанных 400 грамм консервированной красной фасоли, промоем 85 грамм горького шоколада, разломанного на кусочки подаем: сметана, копченая паприка и соленые кукурузные чипсы


Запеканка сюрприз

Запеканка сюрприз


капуста белокочанная 1 килограмм ,
бульон 2 стакана ,
масло сливочное 50-70 грамм ,
крупа манная 1/2 стакана ,
яйцо 2 ,
сухари панировочные 1/2 стакана ,
соль по вкусу.

Для мясного фарша:
говядина мякоть 350 грамм ,
масло сливочное 20 грамм ,
луковица 1 ,
мука 1 столовая ложка ,
перец, соль, зелень.

Для грибного фарша:
грибы сушеные белые или свежие шампиньоны 5-7 ,
масло сливочное 20 грамм ,
луковица 1 ,
мука 1 столовая ложка ,
перец, соль, зелень.

Для морковного фарша:
морковь 5-6 ,
сахар 1 столовая ложка ,
масло сливочное 50 грамм .


Тефтели с подливкой рецепт

Тефтели с подливкой рецепт

Тефтели с подливкой (ежики) готовят с рисом или с хлебом. Фарш в рецепте таких тефтелей практически такой же, что и в начинке для голубцов. Единственная разница состоит в том, что в голубцах отсутствуют яйца, а в тефтелях они есть. Любые мясные блюда, в том числе и тефтели с подливкой отлично сочетаются с таким гарниром, как гречка, картофельное пюре и прочее.

При использовании рецепта тефтелей, где имеется рис, это блюдо получаются гораздо более нежным и даже подходит для питания маленьких детей. Подливку к тефтелям следует выбирать исходя от того факта, для кого именно будет готовиться определенное блюдо. В случае, когда его будут употреблять в еду маленькие дети, подливку рекомендуется делать из сливок или сметаны. Тефтели с подливкой – рецепт для взрослых и более старших детей предполагает применение томатного соуса.

Если хочется удивить домочадцев чем-то вкусным, сытным и необычным, можно воспользоваться простым рецептом приготовления тефтелей.

 

Для этого понадобятся:

- 1 кг любого мясного фарша;

- 1 стакан вареного риса;

- 2 шт. репчатого лука;

- 1 куриное яйцо;

- 1 морковка;

- 1,5 стол. л. пшеничной муки;

- 3 ст. л. томатного пюре или пасты;

- жир либо растительное масло;

- 2 ст.л. сметаны;

- немного соли;

- лаврушка (при желании);

- молотый черный перец. 


Перепечи рецепт

Перепечи рецепт

Удмуртская кухня является одной из наиболее интересных. В ней содержится большое количество невероятно вкусных блюд. Прежде всего, это перепечи, рецепт которого довольно простой.

Перепечи является одним из старинных национальных блюд Удмуртии, которые готовятся в русской печи, духовке или микроволновке.

Внешне они напоминают мини-пиццы. Для начинки можно использовать бараний, говяжий и свиной фарш, измельчённую капусту, грибы, картошку со взбитыми яйцами. Зачастую для приготовления такого блюда применяется лишь яично-молочная смесь с репчатым луком. Иными словами, начинка может стать разной, однако в любом случае тесто готовится одинаково.

 

Для приготовления теста нужны следующие продукты:

- 2 стакана предварительно просеянной через сито пшеничной муки;

- 5 ст.л. растопленного слив. масла или маргарина;

- 3 яйца;

- немного соли по вкусу;

- кипяченая вода или молоко.


Рецепт люля-кебаб из говядины. Советы

Рецепт люля-кебаб из говядины. Советы

Рецепт люля-кебаб из говядины – это рецепт превосходного блюда восточной кухни. Это котлеты продолговатой формы из мяса и лука. Безусловно, более предпочтительно готовить по рецепту люля-кебаб из говядины на свежем воздухе, а именно, на мангале, поскольку это дает блюду неповторимый аромат костра.


Ласточкино гнездо. Котлеты на все случаи жизни

Ласточкино гнездо. Котлеты на все случаи жизни

«Ласточкино гнездо» - котлеты, которые получаются не просто очень вкусными и сочными, но также отлично украшают праздничный стол. От такого блюда гости придут в восторг и останутся довольны.




Надеемся, что список кулинарных рецептов на тему блюда из фарша бабушка эмма - это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!
Яндекс.Метрика