Блюда из азу индейки

блюда из азу индейки


 блюда из азу индейки


Приветствуем Вас, хозяюшки! Если Вы хотите приготовить блюда из азу индейки - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые расположены ниже, Вы без сомнений обнаружите именно его. Но, если рецепта блюда из азу индейки ниже в кулинарном списке нет - используйте встроенный поиск на сайте.

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи


оливковое масло, 3 литров ожки муки, соль, черный перец, 300 грамм свежей брокколи, кубик мясного бульона, 1 литров уковица, 1 долька чеснока, сливки (1 пакет)


Пасхальный хреновый борщ

Пасхальный хреновый борщ


Из расчета на 6 порций: Свекла столовая для кваса - 1-2 килограмм. Хрен (свежий) - 0,5 килограмм. Мука - две столовых ложки Мясо (колбаса) - 0,5 килограмм. Яйца - шесть штук Творог "Адыгейский" (брынза) - 200 грамм Сметана - 200 грамм Перец и соль по вкусу.


Суп из жерухи

Суп из жерухи


На 4 порции: 2 пучка жерухи, 4 литров уковицы, 4 стол. ложки сливочного масла, 1 литров куриного бульона, 60 миллилитров сливок, соль, перец, 4 яичных желтка.


Пасхальный хреновый борщ

Пасхальный хреновый борщ


Из расчета на 6 порций:
Свекла столовая для кваса - 1-2 килограмм.
Хрен (свежий) - 0,5 килограмм.
Мука - две столовых ложки
Мясо (колбаса) - 0,5 килограмм.
Яйца - шесть штук
Творог "Адыгейский" (брынза) - 200 грамм
Сметана - 200 грамм
Перец и соль по вкусу.


Куриные грудки «берлиоз»

Куриные грудки «берлиоз»


4 куриных грудки, разделенных на две половинки
соль, молотый перец по вкусу
2 сырых яйца, слегка взбитых с две чайных ложкиводы
1/4 стакана муки
1/4 стакана сливочного масла
1 стакан куриного бульона
1 стакан взбитых сливок
сок 1 небольшого лимона

Для артишоков:
350 грамм измельченных грибов
две столовых ложки сливочного масла
две столовых ложки взбитых сливок
две столовых ложки измельченного репчатого лука
соль, черный перец по вкусу
8 больших или 16 маленьких сердец артишоков (мясистых центров незрелых цветков артишоков), уже приготовленных, комнатной температуры (можно используем замороженные «сердца», но не консервированные)



Торнедо россини

Торнедо россини


6 столовыхл. сливочного масла
4 кусочка фуа гра
4 кусочка белого хлеба без корочки, вырезанных по размеру торнедо
4 торнедо
соль, перец по вкусу
две столовых ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
0,5 стакана соуса «Мадейра» (рецепт ниже)
2 трюфеля



Фаршированные капустные листья

Фаршированные капустные листья


На 6-8 порций: 1 килограмм фарша из постной говядины 75 грамм длиннозерного риса 4 литров уковицы, 2 из них мелко порезанные, 2 порезанные на дольки 5-8 зубчиков чеснока, мелко порезанных 2 яйца 3 ст л воды 1 большой кочан белокочанной или зеленой капусты 400 грамм консервированных мелко порезанный помидоров 3 ст л сахара 3 ст л белого винного уксуса, яблочного уксуса или лимонного сока щепотка молотой корицы соль и черный молотый перец дольки лимона для украшения


Рыба люциан с солью и соба

Рыба люциан с солью и соба


На 4 порции: 300 грамм (11 oz) лапши соба 4 больших красных филе рыбы люциан 4 ст л хлопьев морской соли 1 ст л масла 150 грамм (5 oz) грибов шитаке, порезанных пополам 2 зубчика чеснока, очищенных и порезанных 150 грамм (9 oz) пак чой - китайской капусты (pak choi или bak choi) 240 миллилитров (8 fl oz) бульона даши (см энциклопедию ) 2 ст л японского соевого соуса 2 ст л мирин 1 ст л сахара кунжутное масло нашинкованные водоросли нори, подсушенные кунжутные семечки и порезанный зеленый лук для завершения блюда


Тыквенные ньокки со сливками с лисичками

Тыквенные ньокки со сливками с лисичками


На 4 порции: 450 грамм крахмалистого картофеля 350 грамм тыквы, очищенной от кожуры и семечек и мелко порезанной 2 яичных желтка 200 грамм простой муки плюс еще немного, если необходимо щепотка молотого ямайского перца 1/4 ч л корицы щепотка молотого мускатного ореха мелко тертая цедра 1/2 апельсина
Для лисичкового соуса: 2 ст л оливкового масла 1 литров уковица-шалот, мелко порезанная 175 грамм свежих лисичек, порезанных или 15 грамм сушеных, замоченных в теплой воде на 15 мин, затем слитых 2 ч л миндального масла 150 миллилитров крем фреш или сметаны немного молока или воды 5 ст л порезанной петрушки 50 грамм сыра Пармезан, тертого на мелкой терке


Цыплята с диким рисом

Цыплята с диким рисом


На 2 порции: одна столовая ложка оливкового масла 1 красная морковь, нарезанная кубиками 1 средний желтый перец, нарезанный кубиками 1 средняя луковица, нарезанная кубиками 75 грамм дикого риса, промоем соль 1 зубчик чеснока, мелко порезанный одна чайная ложка нарубленного свежего орегана или 1/4 ч. ложки сушеного 1/4 ч. ложки молотого черного перца 1 цыпленок ( 450 грамм , разрезанный пополам вдоль




Искренне считаем, что подборка блюд на тему блюда из азу индейки - это именно то, что Вам нужно. Заходите почаще!
Яндекс.Метрика