Баранина

баранина


 баранина


Приветствуем Вас, любители оригинальных рецептов! Если Вы любите баранина - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном сборнике блюд, которые размещены немного ниже, Вы сразу найдете именно его. Однако, если блюда баранина ниже в меню нет - Вы можете использовать штатный поиск на сайте.

Баранина под острым соусом с лечо

Баранина под острым соусом с лечо

Эти и другие рецепты на официальном сайте "Контрольной Закупки" zaku...


Борщ киевский

Борщ киевский


Говядина - 30 грамм баранина - 30 грамм свекла - 60 грамм капуста - 80 грамм картофель - 70 грамм фасоль - 10 грамм морковь - 10 грамм корень сельдерея - 5 грамм корень петрушки - 5 грамм лук репчатый - 15 грамм помидоры - 80 грамм или томат-пюре - 15 грамм яблоки моченые - 20 грамм квас свекольный - 100 грамм сало-шпик - 5 грамм масло топленое - 10 грамм сахар - 5 грамм сметана - 15 грамм перец душистый горошком, лавровый лист, соль, зелень петрушки, укропа.


Гара чорба (суп с помидорами)

Гара чорба (суп с помидорами)


Баранина - 145 грамм сало баранье - 10 грамм помидоры - 40 грамм или томат-пюре - 10 грамм лук репчатый - 100 грамм соль.


Шулэп (суп-лапша по бурятски)

Шулэп (суп-лапша по бурятски)


На 3 порции: баранина 200 грамм мука 70 грамм яйцо 1/2 штук лук репчатый 50 грамм морковь 20 грамм петрушка 10 грамм соль.


Борщ селянский

Борщ селянский


Баранина - 40 грамм свекла - 60 грамм капуста свежая - 80 грамм картофель - 60 грамм фасоль - 20 грамм яблоки (антоновские) - 15 грамм морковь - 10 грамм корень петрушки - 5 грамм лук репчатый - 15 грамм сало-шпик - 10 грамм сало свиное топленое - 10 грамм томатпюре - 15 грамм квас свекольный - 50 грамм сметана - 15 грамм зелень петрушки и укропа - 5 грамм перец душистый горошком, лавровый лист, соль.


Кюфта-шурпа (суп с мясными колбасками)

Кюфта-шурпа (суп с мясными колбасками)


кости для бульона - 100 грамм баранина без костей (или любое имеющееся мясо) - 120 грамм рис - 20 грамм масло топленое - 10 грамм горох - 20 грамм морковь - 25 грамм яйцо - 1/4 штук картофель - 50 грамм помидоры - 40 грамм или томат-пюре - 10 грамм лук репчатый - 25 грамм перец, соль.



Суп из баранины с крупой

Суп из баранины с крупой


баранина - 500 грамм крупа: 40 - 50 грамм ~рис, вермишель или домашняя лапша, репчатый лук - 2 - 3 головки, чеснок - 1 - 2 дольки, томат-пюре - 20 грамм топленый бараний жир - 50 грамм аджика - одна столовая ложка зелень укропа и петрушки - по 3 - 6 веточек, вода - 2 - 2,5 литров , соль и другие приправы - по вкусу.


Борщ кишиневский

Борщ кишиневский


Баранина - 100 грамм картофель - 80 грамм капуста - 80 грамм свекла - 60 грамм морковь - 15 грамм корень петрушки - 10 грамм корень сельдерея - 10 грамм лук репчатый - 15 грамм квас хлебный - 100 грамм сметана - 15 грамм перец красный стручковый - 3 грамм чеснок - 2 грамм сахар - 5 грамм зелень петрушки - 3 грамм лавровый лист, соль.


Суп из баранины с рисом

Суп из баранины с рисом


На 4 порции:
150 грамм постной баранины
50 грамм риса
850 миллилитров бульона из баранины
1 литров ук-порей, порезанный
1 зубчик чеснока, тонко порезанный
2 ч л светлого соевого соуса
1 ч л рисового винного уксуса
1 чашка шампиньонов, порезанных
соль


Суп из баранины с фасолью

Суп из баранины с фасолью


Баранина - 500 грамм , фасоль - 50 грамм репчатый лук - 2 - 3 головки, чеснок - 3 - 4 дольки, зелень киндзы, укропа и петрушки - по 3 - 4 веточки, лук-порей - 1 головка, кукурузная мука - одна столовая ложка аджика - 1 - две столовых ложки смесь сухих пряных трав - одна чайная ложка жир - 50 - 70 грамм вода - 2 - 2,5 литров , соль и другие приправы - по вкусу.




Нам кажется, что список кулинарных рецептов на тему баранина - это именно то, что Вам нужно. Готовьте вкусно!
Яндекс.Метрика